Saya se renueva para ofrece un concepto diferente, buscamos ofrecerles una carta con toques peruanos y mediterráneos, con platos clásicos, de vanguardia, y otros novedosos.
El chef propone una cocina creativa, alegre e innovadora, siempre priorizando los mejores productores.
Saya ofrece una generosa carta de vinos, perfecta para una cena romántica y un almuerzo de negocios.
Todos los días, el desayuno, el almuerzo y la cena están abiertos a los huéspedes e invitados en general.
Todos los días del año
Lunes a Viernes de 6:30 a 23:00
Sábado, Domingo y feriados de 7:00 a 23:00
Capacidad para 75 personas, espacio privado, desayuno buffet, terraza exterior, acceso para discapacitados, opciones vegetarianas, opciones veganas bajo pedido.
David Moyarga
Chef & Sommelier profesional, con más de 30 años de experiencia en hoteles y restaurantes del Perú y el extranjero.
Con mucho detalle diseño una carta con la cual puedas experimentar un poco más sobre la tradicional comida Limeña con un giro moderno, aprovechando cada insumo local.
Calle Los Libertadores 490, 15073 Lima
Perù
Opening Time: Opening time (HTML supported)
Tel.: +5116300000
Correo electrónico: saya.restaurante@accor.com